Zelené smoothie – Revoluce ve výživě

Přirozená strava po vzoru šimpanzů (ovoce a zelené listy) + 200 receptů s léčivou silou zelených smoothies.

O autorce – Ruská profesorka žijící v Americe paní Victoria Boutenko je objevitelka zelených smoothies a expertka na přirozenou syrovou (živou) stravu. Více než 30 let učí o optimální zdravé výživě po celém světě. V této knize spojila důležitá léčebná fakta z knihy „Zelená pro život“ s novými smoothie recepty.

Jíst jako šimpanz – Šimpanzi, se kterými máme na 99,4 % shodnou DNA, podobné trávící ústrojí a stavbu těla, přijímají syrovou stravu, která je složena převážně z ovoce (50 %) a zelených listů (30 %). V knize je vysvětlena léčivá síla zelených listů, které se konzumují rozmixované s ovocem či zeleninou. Tato strava po vzoru šimpanzů upevňuje zdraví člověka.

Také pro psy a kočky – Najdete zde 200 receptů na sladké i slané smoothies a také odpovědi na otázky kolem přípravy zelených koktejlů. Vysvětlení, proč je důležité střídání druhů zelených listů, jaká smoothie milují děti, a nechybí recepty na zelená smoothie pro psy a kočky. Zajímavá je také kapitola přínosů mixování proti odšťavňování.