Osvědčené a jednoduché recepty pro přirozenou stravu dospělého psa, štěněte i alergika.
Kniha navazuje na „BARF krmení psa přirozenou stravou“ a na knihu „BARF otázky a odpovědi“. Zde Kateřina Novosádová shrnula základní informace o BARFu. Čtenářům zde ale chyběly recepty, proto vznikla tato kniha, která obsahuje bezmála 170 receptů, které sama autorka upekla, uvařila nebo usmažila a naservírovala svým psům. Kniha obsahuje jen zlomek toho, co lze pejskům upéct nebo uvařit, ale určitě zde najdete nové nápady, které váš pes nebo kočka ocení.
Autorka je přední českou odbornicí na zdravou psí výživu.
Kniha navazuje na dvě předešlé publikace o BARFování.
V obsahu najdete 170 receptů, které autorka vymyslela.
Jsou zde i upravené jídelníčky pro štěňata, nebo alergiky.
Každý si zde najde recept, který se stane jeho oblíbeným.
SUŠENKY
Jednoduché tuňákové sušenky
Medové kuličky
Mrkvové granule
Sardinkové kousky
Surimi na plech
Tuňákové sušenky s rajčaty
A další….
DORTY
Bulgur dort
Dort z tresky
Dort z vepřových kůží
Dvoubarevný mátový dort
Dýňový dort
A další….
VÝVARY
Kuřecí vývar
Králičí vývar
Zeleninový vývar
Lososový vývar
Rybí vývar
KAŠE A PAŠTIKY
Jáhlová kaše s mákem
Mléčná jáhlová kaše
Ječná kaše s batáty
Kroupy se zeleninou
Kopřivové kroupy
Sladká ječná kaše
A další….
RECEPTY DO PEKÁRNY
Psí chleba
Semínkový chleba
Dýňový chleba
Kokosový chleba
Škvarkový chleba
Špenátový chleba
Tuňákové sušenky
Špenátové sušenky s mákem
SULC
Sulc – základní recept
Bylinkový řez
Řez z kůží
Sulcové hromádky
Šunkový řez
Telecí řez s těstovinami
Tlačenka
Tlačenka s kuřecími srdíčky
A další….
PLACKY A NÁPLNĚ
Kozí palačinky
Placky s červenou řepou
Placky s ovesnými vločkami
Špenátové placky
Banánové lívanečky
Vločkové lívanečky
A další….
SIRUPY
Bezinkový sirup
Echinaceový sirup
Pampeliškový med
Pampeliškový sirup
PRO SLAVNOSTNÍ PŘÍLEŽITOST
Krůtí hromádky s kapustou
Krůtí prsa s cuketou
Losos s brusinkami
Zeleninové kroupy
Kuskus s jablky
Karbanátky s pampeliškovou rýží
Kalamáry
A další...