Jemne aromatické, pružné a húževnaté bravčové črievka s chutnou dužinou. Črievka sú nasekané na malé kúsky, takže sa hodia napríklad ako odmena pri výcviku.
Analytické zložky: proteíny 44,70 % • tuk 46,7 % • popol 2,94 % • vlhkosť 7,09 %.
Priemerná hrúbka: 5 - 9 mm
Dĺžka črievok: 2 - 3 cm
Hmotnosť balenia: cca 200 g
Pôvodná hmotnosť pred vysušením: cca 1000 g