Kuracie mäso je jedno z najchudších druhov mäsa, aké môžeme do jedálničku psa zaradiť. Obsahuje iba 1,3-5% tuku no až 20% bielkovín, čo je ideálnym pomerom pre šteňatá, psy s citlivejším trávením alebo nadváhou. Takisto obsahuje veľké množstvo zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín, železo, fosfor a draslík, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie svalstva. Kuracie mäso obsahuje priaznivý pomer minerálnych látok ( 1,5-2% ) a len 0,1% cholesterolu, preto je najvhodnejším mäsom pri redukčných diétach.
Kuracie kosti sú výborným zdrojom vápnika a ďalších minerálnych látok. Mleté kosti spolu so svalovinou sú vhodné najmä pre šteňatá, staršie psy alebo psy začínajúce s barfom.
NUTRIČNÉ HODNOTY 100G KURACIEHO MÄSA :
Energia 110 kcal
Proteín 23 g
Tuky 3 g
Sacharidy 0,00 g
Cukry, celkom 0,00 g