Jedná sa o mäso a kosti zo zvierat voľne žijúcich v prírode (jeleň európsky).
Tento produkt obsahuje vysoký podiel kostí a tým pádom ho radíme do doplnkovej zložky kŕmnej dávky (kosti a chrupavky) a nemal by prekročiť pomer 20% v kŕmnej dávke.
Mäso z jeleňa je veľmi výživné, obsahuje asi 20% bielkovín a 3% tuku. Má vyšší obsah minerálnych látok (sodík, draslík, železo, fosfor) a vitamínov skupiny B ako mäso domácich zvierat. Vďaka nízkemu obsahu tuku je veľmi dobre stráviteľné. Je vhodné ako súčasť rekonvalescenčných diét a môžeme ho ponúknuť šteniatkam od štvrtého týždňa veku.