Kačacie žalúdky patria medzi svalové orgány. Obsahujú množstvo vitamínov, minerálnych látok a stopových prvkov. V najväčšom zastúpení sa v nich nachádzajú vitamíny skupiny B, fosfor, železo a zinok. Kačacie žalúdky obsahujú len malé množstvo tuku, preto je vhodné ich podávať aj psom na diéte.
NUTRIČNÉ HODNOTY 100G KAČACÍCH ŽALÚDKOV :
Energia 131 kcal
Proteín 19 g
Tuky 4,6 g
Sacharidy 3,5 g
Cukry, celkom 0,00 g